Después de un intenso curso, los alumnos de 5º de Primaria ponen fin a su etapa en el huerto escolar. A lo largo del año, estos alumnos se han convertido en verdaderos “Pequeños agricultores”, llevando a cabo las labores agrícolas tanto en el colegio como en sus hogares.
Esta enriquecedora actividad ha permitido que los estudiantes comprendan y valoren el trabajo de los agricultores, reconociendo la importancia vital de esta profesión en nuestra sociedad. Además, han aprendido sobre las dificultades a las que se enfrentan los agricultores, especialmente en lo referente a los bajos precios que reciben por sus productos en comparación con los altos precios que pagan los consumidores en los supermercados.
Una de las experiencias más apreciadas por los alumnos ha sido llevar a casa los alimentos cultivados en el colegio para preparar comidas saludables junto a sus familias. Esta práctica no solo fomentó una alimentación sana, sino que también permitió a los estudiantes compartir con sus familiares los frutos de su trabajo y extender el aprendizaje más allá del aula. Asimismo, llevarse plantas para cultivarlas en casa les ayudó a responsabilizarse del cuidado y crecimiento de las mismas, involucrando también a sus todos los miembros de la familia en el proceso.
El proyecto del huerto escolar no solo ha sido una actividad práctica, sino también una herramienta educativa integral que ha enseñado a los alumnos conceptos técnicos, valores y normas esenciales para su formación. A través de esta experiencia, los estudiantes han aprendido sobre la importancia de la agricultura, la responsabilidad, la colaboración y el respeto por el medio ambiente.
Espero que los alumnos hayan disfrutado del proyecto tanto como han aprendido, llevando consigo valiosas lecciones y un mayor aprecio por el trabajo agrícola y la naturaleza. Estoy seguro que muchos de ellos continuarán con esta labor en casa y, quien sabe, en un futuro como jóvenes agricultores. Nos vemos al curso que viene para preparar el huerto para los nuevos alumnos de 5º de Primaria.
Joaquín Soto Robles. Profesor de Proyectos Interdisciplinares.
